Ingredience
Postup
- Malou hlávku zelí omyjeme, vrchní listy odstraníme. Zbytek nakrájíme na čtverečky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a spolu se zelím osmahneme na másle. Pak zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu, osolíme, opepříme, vmícháme rajský protlak a vaříme, až je zelí měkké.
- Mezitím si připravíme knedlíčky. Vepřové maso umeleme, pak k němu přidáme žemli namočenou a rozhnětenou v mléce, utřený česnek, špetku kari a sůl. Tvoříme malé knedlíčky, které asi 5 minut zaváříme v hotové polévce.