Rybí kari v listovém těstě
Díky listovému těstu si tento oběd můžete vzít s sebou do práce.
Postup
- Cibule a jablka oloupeme, z jablek odstraníme jádřinec. Vše společně s okurkami nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme na oleji na pánvi.
- Směs v pánvi zaprášíme nejprve kari kořením, pak moukou. Vše zalijeme vývarem a mlékem a 5 minut povaříme.
- Rybí maso očistíme, nakrájíme nadrobno, přidáme do pánve a podusíme. Směs dochutíme solí, pepřem a bylinkami.
- Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj větší kolečka. Okraje každého potřeme bílkem. Na kolečka rozdělíme směs z pánve a přeložíme je. Kapsičky potřeme žloutkem, posypeme sezamem a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. V troubě je při 180 °C pečeme asi 20 minut.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
200 KCal
9 %
8 %
-
Energie
837 KJ
9 %
8 %
-
Sacharidy
14,9 g
17 %
15 %
-
Vláknina
1,2 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
9,2 g
15 %
14 %
-
Tuky
11,6 g
18 %
17 %
-
nasycené
2,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Roláda z kuřete
Inspirujte se naším receptem na skvělou roládu z kuřecího masa.
