Ingredience
Postup
- Srnčí maso důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Osolíme je a okořeníme pepřem.
- V pánvi rozpálíme olej, maso na něm zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a vše společně orestujeme.
- Sladkokyselou sterilovanou zeleninu necháme okapat a přidáme ji k masu. Přilijeme kečup a vývar. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi 20 minut. Nakonec ochutíme solí, drceným pepřem, sójovou omáčkou.